【期間(数量)限定】:Picasso1 「素材を変えて延長!」
Picasso1だけの
季節の食材や珍しい食材を使った、ちょっとお得なメニューです。
次回は3月10日〜肉屋さんの在庫がなくなるまで
※数量限定の為、期間中でもなくなり次第終了。ご予約をお勧めします。
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仔羊ロースのロースト
ジロール茸とシャンピニオン のソース
マスタード風味のマッシュポテト
1g=9.9円円(税別)
※150gくらい
※お時間40分くらいかかります。
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好評過ぎてあっという間に終了したため、素材をちょっと変えて延長します!先日と同じオーストラリア産の仔羊ロース肉なんですが、ロースの芯の部分だけを使います。スジもほぼないのでとてもやわらかく軽く食べられます。
いつもの低温調理をしますので、脂分の少ない部位ですが、とてもしっとり。
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Picasso1→03-5330-0481